2015 Château Coufran
Cru Bourgeois (0,75 l)

Dieses seit 1924 im Familienbesitz befindliche Weingut, Mitglied der Union des Grand Cru de Bordeaux, befindet sich ganz im Norden des Medocs. Die Familie Miailhe hat schnell festgestellt, dass auf dem Boden Merlot besser gedeiht als der für die Gegend typische Cabernet Sauvignon, mittlerweile sind es 85% Merlot, was den Wein früher trinkreif werden lässt als bei anderen Weingütern. Der 2015er hat eine Rubin-Granat Farbe, Cassis mit etwas Würze und Toast dominieren das Aroma, der Wein hat mittleren Körper mit Frucht (Pflaumen) und präsenten, gut eingebundenen Tanninen

STECKBRIEF