DER Pomerol schlecht hin und einer der begehrtesten Weine der Welt! Wer allerdings ein großartiges Schloss erwartet wird enttäuscht. Familie Moueix gehört dieses Weingut bereits viele Jahre und man schmeckt das absolute Qualitätsstreben, um diesen besonderen Wein zu erhalten. Grundbedingung ist natürlich – wie immer – das Terroir, aber die alten Reben, strenge Ertragsreduzierung, die Pflege der Reben, der schonende Ausbau, die Reifung über bis zu 2 Jahren in neuen Barriques, … führen zu diesem sehr konzentrierten aber dennoch geschmeidigen Grand Vin. Der 1990er gehört zu den großen Jahrgängen, die über Jahrzehnte ein großes Potential haben. Fallstaff bewertete diesen Jahrgang mit 100/100 Punkten im Februar 2019 und attestierte ihm einen ersten Trinkhöhepunkt.
STECKBRIEF
Weinart | Rotwein |
Rebsorte(n) | 100% Merlot |
Herkunftsland | Frankreich |
Region | BORDEAUX – Pomerol |
Jahrgang | 1990 |
Alkoholgehalt in % vol. | 13.50 |
Enthält | Sulfite |