2019 Moulin à Vent
»Granit & Manganèse«
Jean-Marc Lafont (0,75 l)

Das 1840 gegründete Weingut wird seit 1996 mit sehr großer Leidenschaft von Jean-Marc Lafont und seiner Frau Annick geführt. Mit der Idee, den Ruf der Region zu verbessern, investierte er in moderne Kellertechnik, suchte er sich beste Lagen, nutzt die unterschiedlichen Terroirs der Region, um qualitativ sehr hochwertige, streng selektionierte, typisch fruchtbetonte Gamays zu vinifizieren. Dies gelingt bestens, der Ruf des Weinguts ist entsprechend, die Zahl der Auszeichnungen ist hoch und es ist uns eine Freude, diese Beaujolais in Deutschland vertreten zu dürfen.

Ein ganz besonderer Wein der Lafonts bei dem sie noch mehr Enthusiasmus einbringen! Auf dem südlich ausgerichteten Granit- und Manganboden wachsen 80 Jahre alte Rebstöcke mit geringem Ertrag. Nach sehr schonender Traubenverarbeitung reift der Most 15 Monate in Barriques. Das Ergebnis ist ein köstlicher Wein mit dunkel rubinroter Farbe, komplexer Nase mit Kirsche, Holz verfeinert mit Rosenduft und mineralischen Noten, am Gaumen beerig, intensiv, mit präsenten aber eleganten Tanninen, sehr lang. Diesen Wein sollten sie so langer er jung ist, dekantieren, im Alter von ca. 10 Jahren zeigt er seine wahre Größe.

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