Das nur 11 Ha kleine Weingut liegt in optimaler Lage des Plateaus von Pomerol und hat perfekten Boden für den Merlot, der, wie in dieser Gegend üblich, den Hauptanteil einnimmt. Im Keller wird mit dem Most möglichst schonend umgegangen, so dass z.B. auf Pumpen komplett verzichtet wird. Die Weine reifen knapp 1,5 Jahre in zu 50% neuen Barriques. Der sehr vollmundige Wein hat fruchtbetonte Aromen (Kirschen, Zwetschenkompott) und hat eine enorme Länge.
Die Beurteilungen liegen im Bereich von 94-97 Punkten!
STECKBRIEF
| Weinart | Rotwein |
| Rebsorte(n) | 12% Cabernet Sauvignon / 88% Merlot |
| Herkunftsland | Frankreich |
| Region | BORDEAUX – Pomerol |
| Jahrgang | 2020 |
| Alkoholgehalt in % vol. | 14,50 |
| Enthält | Sulfite |
